Forno turbo a gás profissional Progás PRP-10000 Style G2, desenvolvido para operações de média e alta produção em padarias, confeitarias e cozinhas industriais. Com capacidade para 10 assadeiras, utiliza sistema de convecção (turbina) para distribuir o calor de forma uniforme, garantindo padrão de assamento, mais regularidade entre fornadas e melhor rendimento no dia a dia.
Conta com controle digital para ajustes precisos de tempo e temperatura, além de sistema de vapor, ideal para melhorar o acabamento de pães e massas, contribuindo para crosta mais bonita, textura mais equilibrada e resultados mais profissionais. A estrutura é robusta, com isolamento térmico para maior eficiência e segurança durante a operação, e projeto pensado para facilitar a rotina de produção.
É uma solução indicada para quem busca produtividade, consistência e qualidade no forneamento, com desempenho confiável para atender demandas contínuas.