Receita HARALD: Bolachas Recheadas

Durante a quarentena, vamos divertir nossas crianças fazendo essa bolacha colorida da Harald?

Ingredientes:

  • MASSA
  • ¾ de xícara (chá) de manteiga sem sal (170g)
  • ¾ de xícara (chá) de Açúcar Impalpável Confeiteiro (150g)
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal refinado
  • ½ colher (chá) de fermento químico em pó (3 g)
  • 2 ¼ de xícaras (chá) de farinha de trigo (280g)
  • GLAÇAGEM
  • 2 ½ xícara (chá) de Açúcar Impalpável Confeiteiro (500g)
  • 1 ½ colher (chá) de xarope de glucose (30g)
  • 3 colheres (chá) de leite integral (45 ml)
  • RECHEIO
  • 500 g de Chocolate Branco Melken
  • 1 tablete de manteiga integral sem sal (200 g)
  • DECORAÇÕES
  • 200g de Granulado Crocante Colorido Confeiteiro

Link para o modo de preparo da receita: https://www.harald.com.br/receitas/bolachas-coloridas/

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